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11 de abril de 2011

TRÊS DÉCADAS DE "BRINCADEIRA"

Semana Educativa no concelho alfandeguense arranca com exposição sobre o jornal escolar mais antigo do concelho

Abriu ontem ao público a exposição dedicada ao jornal “Brincalhão” na Galeria de exposições da Casa da Cultura Mestre José Rodrigues. Esta foi a forma de sublimar o trabalho executado pela publicação no decorrer dos últimos 31 anos. Um periódico que se assume, naturalmente, como o mais antigo do concelho de Alfândega da Fé e que conheceu a sua primeira edição em Fevereiro de 1979, corria o Ano Internacional da Criança.
“É um jornal feito por alunos e professores da escola que, agora, é um agrupamento de escolar, mas que, na altura, era feito, apenas, por uma escola preparatória. Logo após o 25 de Abril, em 1979, e durante estes anos todos, este jornal foi sendo publicado”, resumiu a presidente da Câmara Municipal de Alfândega da Fé, Berta Nunes.
Com alguns interregnos ao longo do seu percurso, o jornal não tem, nem nunca teve, uma periodicidade definida. Houve anos em que a publicação saiu duas, três ou mais vezes, enquanto que noutros, conheceu apenas um lançamento anual. Facto é que conseguiu chegar a 2011, completando quase 32 primaveras. Com uma longevidade tão acentuada, só poderiam aparecer alguns casos curiosos como, por exemplo, o da presidente da Associação de Pais que, enquanto aluna, na sua juventude, escreveu para o jornal Brincalhão.
Submetidos a uma selecção prévia, os artigos dos jovens estudantes eram, assim, escolhidos para integrarem o jornal. O que fazia com que muitos não entrassem. De tal modo que, quando alguém conseguia publicar um texto, isso era motivo suficiente de regozijo para o seu autor. “Nem todos os artigos eram escolhidos, mas quando apareciam no jornal era uma alegria”, sublinhou a edil.
Para além de proporcionar esses momentos de satisfação, quer aos alunos, quer ao corpo docente, o jornal serviu sempre de elo de ligação entre a comunidade escolar, o município que a acolhe e o mundo. “O Jornal o Brincalhão foi sempre uma oportunidade para os alunos se exprimirem de uma certa maneira e da escola mostrar, também, junto da comunidade, o que havia sido feito”, explicou Berta Nunes.
O jornal aborda várias temáticas e tópicos de interesse como as actividades escolares, alguns dos trabalhos efectuados pelos alunos junto da comunidade, provas desportivas e respectivos resultados, histórias, provérbios e poesias. O Brincalhão encontra-se ainda repartido por algumas secções: Opinião, Passatempos, Espaço Aberto, Crónicas, entre outras.
Esta mostra surge no âmbito da Semana Educativa promovida pelo Agrupamento Escolar de Alfândega da Fé. Uma iniciativa que procura incentivar a leitura e a escrita. Para isso, haverá Oficinas de Escrita e um concurso com direito a prémio para a melhor poesia e para o melhor texto em prosa. Lançado pela autarquia, sob a responsabilidade da escritora Virgínia do Carmo, este concurso visa premiar textos em grupo, que não poderão ultrapassar os cinco elementos, e onde a criatividade dos alunos será tida em conta. “A criatividade é uma competência cada vez mais importante na nossa sociedade, assim como a escrita e a leitura são competências fundamentais hoje em dia para as crianças terem sucesso na sua vida”, concluiu a autarca.

31 de março de 2011

ALFÂNDEGA GASTRONÓMICA

Showcooking com Chef Jorge Vaz apresenta inovação em gelado de chouriço doce

Pelo segundo ano consecutivo, a Câmara Municipal de Alfândega da Fé desenvolveu uma iniciativa que visa potenciar a gastronomia da região à base de amêndoa. Em plena época das Amendoeiras em Flor, a amêndoa foi o principal elemento do Showcooking ministrado pelo conceituado Chef Jorge Vaz. Para além de diversos pratos e sobremesas, o também consultor gastronómico e formador da Escola de Hotelaria do Turismo de Portugal, apresentou uma inovação desenvolvida, especialmente, para o concelho de Alfândega. No Mercadinho Flor da Amêndoa, o gelado de chouriço doce foi confeccionado sob o olhar atento de dezenas de curiosos e interessados. Trata-se de um enchido típico transmontano, que resulta da mistura de pão, sangue de porco, mel e amêndoa e que é, habitualmente, consumido à sobremesa.
O Mercadinho assume-se, assim, e cada vez mais, como um espaço de promoção, venda e degustação de produtos locais, que, desde há dois anos, recebe as centenas de turistas que, nesta altura, aproveitam para visitar a região.
“Temos cada vez mais amendoeiras e, nesta época, elas entram em flor e isso é um cartaz turístico muito importante. Temos aqui centenas de visitantes, dezenas de autocarros, todos os fins-de-semana, que nos visitam para ver as amendoeiras em flor. Por essa razão é que nós resolvemos fazer aqui o Mercadinho da Flor da Amêndoa”, promoveu a edil alfandeguense, Berta Nunes. “E, hoje, temos aqui o chefe Jorge que está a fazer toda uma ementa com base nos produtos locais como o mel, o queijo, o azeite e a amêndoa”, continuou. A autarquia espera, desta forma, contribuir para que os munícipes apostem na confecção de pratos à base de produtos típicos regionais, valorizando-os e fazendo da gastronomia um factor de atractividade turística. “Além de vendermos os produtos, estamos aqui a mostrar como é que estes produtos podem ser valorizados na gastronomia”, sublinhou a presidente de câmara, Berta Nunes, num dia bem propício à realização do Mercadinho, dado o tempo primaveril.
Mais que a divulgação dos produtos regionais, cuja importância concelhia é ponto assente, os populares e visitantes tiveram, ainda, direito a música. Aos fins-de-semana, grupos de cantares e danças das várias freguesias têm vindo a Alfândega da Fé animar as hostes.


"PASTA DE AMÊNDOA" É OFICIAL
No fim-de-semana seguinte, decorreu o lançamento de um novo produto em Alfândega da Fé. Trata-se de uma Pasta de Amêndoa que a autarquia alfandeguense pretende estrear no mercado com o nome “Terras de Alfândega”. Esta última criação foi apresentada ao público no dia 27 de Março, a quem se deu a oportunidade de degustar a nova confecção. Tudo aconteceu por volta das 16:30 horas, mais uma vez, no Mercadinho Flor de Amêndoa. Com o impulsionamento deste produto, deram-se por encerradas as festividades relacionadas com a amêndoa no concelho alfandeguense.

TERRENOS OFERECEM-SE

Executivo camarário de Alfândega da Fé lança um projecto inovador baseado em hortas biológicas

Associada à iniciativa “Vamos Plantar Portugal”, a autarquia alfandeguense pretende fomentar a agricultura biológica. Uma acção desenvolvida através do projecto Hortas Biológicas e que consiste na produção de hortas, na promoção da agricultura biológica e na compostagem caseira. Esta iniciativa surge na óptica da rentabilização e optimização dos terrenos municipais disponíveis, promovendo, simultaneamente, a criação de espaços verdes dinâmicos e a própria redução de resíduos.
No total, a Câmara Municipal de Alfândega da Fé disponibilizará, gratuitamente, 28 talhões, cada um com 45m2, numa zona privilegiada da sede concelhia, ou seja, na área onde se situam serviços como as Escolas e o Centro de Saúde. Os primeiros lotes de terreno destinados ao cultivo de hortas biológicas serão entregues na Semana da Primavera Biológica, que se assinala de 21 a 27 de Março. Segundo a autarquia, a efeméride pretende “celebrar a entrada na Primavera, sensibilizando a população para a necessidade de adoptar estilos de vida mais saudáveis, ecológicos e consentâneos com as leis da natureza, valorizando a protecção da saúde dos cidadãos para um futuro mais sustentável”.
Aos munícipes, vai ser dada, não só a oportunidade de produzirem aquilo que consomem, mas, também, de conseguirem um ganho extra com o cultivo dos produtos biológicos. Até porque o executivo garante que poderá apoiar acções de escoamento dos excedentes da produção. “Numa altura em que tanto se fala de crise económica, este projecto tem, também, um significado do ponto de vista social. Vai estar ao alcance de todos o cultivo de produtos com qualidade, controlando mais directamente aquilo que se consome, contribuindo não só para uma melhor saúde, mas também ambiente”, afiançou a edil alfandeguense, Berta Nunes.
Todos os interessados em participar neste projecto, que é pioneiro na região, devem efectuar a inscrição no site da autarquia ou directamente na Câmara Municipal.